ÉCHALOTE

Définitions, formes grammaticales et questions de mots croisés ayant ce mot pour solution.

Définitions

2 entrées

plante potagère (Allium ascalonicum, Allium oschaninii) voisine de l'oignon et de l'ail, dont le bulbe est un condiment à la saveur moins forte que ce dernier. On distingue l'échalote nouvelle, l'échalote rose, et l'échalote grise.

N · Féminin
Le nom y est surtout utilisé pour désigner, soit un jeune oignon au bulbe blanc allongé, soit la ciboule (Allium fistulosum, aussi appelée cive, oignon d'Espagne, chiboule, ou ail fistuleux). Il existe une variante nommée échalon.

N · Féminin

2 formes

échaloteéchalotes

9 questions

Bulbe parfumé Bulbe utilisé comme condiment Elle parfume l'onglet Telle une course pour le pouvoir Un bulbe célèbre en course Accompagne une belle bavette Bulbe divisé en caïeux Elle botte en course Variété d'ail